Yapılan çalışmalarda HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) esaslarına dayalı gıda güvenilirliği denetimleri de büyük bir titizlikle yürütüldüğünün belirtildiğinin ifade edildiği açıklamada gıda güvenliği ve halk sağlığının korunması adına gerçekleştirilen denetimlerle, üretim süreçlerinin hijyenik ve mevzuata uygun şekilde yürütülmesinin sağlandığı kaydedildi.
Muhabir: Erkan Bayatlı