Next
2026 yılında Oğuzlar ilçesinde uygulamaya konulan “Oğuzlar Cevizinde İyi Tarım Uygulamaları Projesi” kapsamında, İl Müdürü Hasan Taş; Oğuzlar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Rıza Tüfek, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Ömer Baysal ve teknik personeli ile birlikte Ceylan Ticaret Ceviz İşletmesi ziyaret etti.
Gerçekleştirilen ziyarette, Oğuzlar ilçesi için önemli bir yere sahip olan ceviz üretimi ve işleme süreci hakkında yerinde incelemelerde bulunuldu. İşletmede bulunan ceviz işleme, ayıklama, sınıflandırma ve paketleme üniteleri gezilerek ürünün işletmeye kabulünden pazara hazırlanmasına kadar geçen aşamalar hakkında bilgi alındı. İşletmenin mevcut kapasitesi, çalışma sistemi, ürünlerin kalite durumunun korunmasına yönelik uygulamalar ve paketleme süreçleri değerlendirilerek yürütülen faaliyetler yerinde gözlemlendi.
Ziyaret kapsamında ayrıca Oğuzlar cevizinin bölgede sahip olduğu ekonomik değer, ürünün işlenerek katma değerinin artırılması ve pazarlama imkânlarının geliştirilmesine yönelik hususlar ele alındı. İyi tarım uygulamalarıyla elde edilen ürünlerin işleme ve paketleme süreçlerinin uygun şartlarda yürütülmesinin ürün kalitesinin korunması açısından taşıdığı önem üzerinde duruldu.
İşletme yetkilileriyle gerçekleştirilen görüşmelerde ceviz üretiminden işleme ve pazarlama aşamasına kadar karşılaşılan konular değerlendirilirken, Oğuzlar cevizinin kalite standartlarının geliştirilmesi, üretici ile işletme arasındaki bağın güçlendirilmesi ve ürünün daha yüksek katma değerle pazara sunulmasına yönelik bilgi alışverişinde bulunuldu.
Oğuzlar cevizinin sahip olduğu marka değerinin korunması ve geliştirilmesi, iyi tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması, işleme ve paketleme süreçlerinde kalite standartlarının güçlendirilmesi ve bölge ekonomisine sağlanan katkının artırılmasına yönelik çalışmalar devam ediyor.
