Et ve süt işleme tesislerinde sıkı denetim

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi kontrol görevlileri tarafından, halk sağlığının korunması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla et ve süt işleme tesislerinde denetimler sürdürülüyor.

Muş'tan DSYB'ne inceleme ziyareti

İçeriği Görüntüle

Denetimlerde, üretim alanlarından soğuk hava depolarına kadar işletmelerin hijyen ve sanitasyon koşulları, soğuk zincirin korunması, depolama şartları, ürünlerin izlenebilirliği ve etiket bilgileri inceleniyor, şüphe duyulması halinde gerekli numuneler alınarak analiz süreçleri yürütülüyor.

ALO 174 Gıda Hattı, CİMER ve diğer kanallar aracılığıyla iletilen ihbar ve şikâyetler de değerlendirilirken mevzuata aykırılık tespit edilen işletmeler hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerekli idari işlemler uygulanmakta

Yapılan açıklamada da Gıdaya ilişkin ihbar ve şikâyetlerin ALO 174 Gıda Hattı’na ileterek denetim çalışmalarımıza katkı sağlanabileceği iletildi.