Çorum Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, üreticilerden toplanan sütün kalitesini korumak ve güvenilir süt üretimini desteklemek amacıyla süt kalite kontrol çalışmalarını sürdürüyor.

Acil Çorum’a yetmemeye başladı
Acil Çorum’a yetmemeye başladı
İçeriği Görüntüle

Köylerde bulunan süt toplama merkezlerinden alınan sütler, soğuk zincir kurallarına uygun şekilde birliğin merkezine getiriliyor.

Merkeze ulaştırılan sütlerden laboratuvarda teknik personel tarafından numuneler alınıyor. Alınan numuneler üzerinde gerekli analiz ve kalite kontrolleri titizlikle gerçekleştiriliyor.

Düzenli olarak gerçekleştirilen çalışmalarla süt kalitesinin sürekliliğinin sağlanması, üretim standartlarının korunması ve tüketicilere güvenilir ve kaliteli süt ulaştırılması hedefleniyor.

Çorum Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, üreticilerin emeğini korumak ve kaliteli süt üretimini desteklemek amacıyla laboratuvar analizleri ve kalite kontrol çalışmalarına aralıksız devam ediyor.

Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yılmaz Kaya da yürütülen çalışmalarla üreticilerin emeğinin korunmasının ve kaliteli süt üretiminin sürdürülebilir hale getirilmesinin amaçlandığını belirtti.