Next
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü teknik personelleri tarafından Bayat Köyü’nde soğan üreticisi Ömer Özşahin ziyaret edilerek hasat sonrası yürütülen soğan paketleme çalışmaları yerinde incelendi. Ziyaret kapsamında, hasadı gerçekleştirilen soğanların pazara sunulmak üzere hazırlanması, boyutlarına ve kalite özelliklerine göre ayrılması, paketlenmesi ve depolama süreçleri hakkında üreticiden bilgi alındı.
Teknik personel tarafından ürün kalitesinin korunması, hasat sonrası kayıpların azaltılması, uygun muhafaza koşullarının sağlanması ve pazarlama süreçlerinin verimli yürütülmesi konularında değerlendirmelerde bulunuldu. Soğan üretiminde hasat kadar hasat sonrası işlemlerin de büyük önem taşıdığı, doğru sınıflandırma ve paketleme uygulamalarının ürünün pazar değerini artırarak üreticilerin ekonomik kazancına katkı sağladığı vurgulandı.
Üretici Ömer Özşahin ile gerçekleştirilen görüşmede, üretim sezonuna ilişkin değerlendirmeler yapılarak karşılaşılan sorunlar, talep ve öneriler dinlendi. Üretimden paketlemeye, depolamadan pazarlamaya kadar geçen süreçte kaliteli ve sürdürülebilir üretimin önemi ele alındı.
İlimizde tarımsal üretimin geliştirilmesi, ürün kalitesinin artırılması, hasat sonrası kayıpların en aza indirilmesi ve üreticilerin ekonomik kazançlarının desteklenmesi amacıyla yürütülen saha ziyaretleri ve teknik bilgilendirme çalışmaları aralıksız devam ettiği ifade edildi.
