Çorum’da güvenilir gıda, yem güvenliği ve halk sağlığının korunmasına yönelik çalışmalar aralıksız sürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları doğrultusunda il genelinde hem yem işletmelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştiriliyor hem de okullarda öğrencilere bilinçlendirme eğitimleri veriliyor.
İl genelinde yürütülen çalışmalar kapsamında; onaylı ve kayıtlı işletmelerin yanı sıra kayıt dışı faaliyet gösterdiği değerlendirilen işletmeler ile karma yem üretimi ve satışı yapılan işletmelerde eş zamanlı denetimler yapılıyor. Gerçekleştirilen kontrollerde izlenebilirlik şartları incelenirken, gerekli numune alma işlemleri de titizlikle sürdürülüyor.
Yürütülen denetimlerle güvenilir yem üretiminin sağlanması, hayvansal üretimde kalite standartlarının yükseltilmesi, tüketici sağlığının korunması ve kayıt dışılığın önlenmesi hedefleniyor.
ÇORUM’DA ÖĞRENCİLERE GIDA BİLİNCİ AŞILANIYOR
Saha denetimlerinin yanı sıra Çorum’da Milli Eğitim Müdürlüğü’ne bağlı okullarda da geleceğin bilinçli tüketicileri olacak öğrencilere yönelik eğitim programları devam ediyor.
Uzman personeller tarafından verilen eğitimlerde;
- Tam buğday ekmeğinin sağlıklı beslenmedeki önemi
- Gıda israfının önlenmesi
- Hijyen kuralları ve kişisel temizlik
- Güvenilir gıda ve alışverişte dikkat edilmesi gerekenler
- Sağlıklı beslenme alışkanlıkları
- Gıdaların doğru saklama koşulları
gibi başlıklarda öğrenciler bilgilendiriliyor.
“Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık” kampanyası kapsamında sürdürülen çalışmalarla çocuklarda erken yaşta gıda farkındalığı oluşturulması ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının kazandırılması amaçlanıyor.
Çorum’da hem sahada hem eğitimde sürdürülen bu çalışmalarla güvenilir gıda ve sağlıklı nesiller için önemli adımlar atılmaya devam ediliyor.