Hitit Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri sağlık açısından öneme sahip olan tam buğday ekmeği üretmeye başladı.
Tam buğday ekmeğinin yaygınlaştırılması ve kendi fırın atölyelerinde üretiminin yapılması için büyük bir heyecanla çalıştıkları kaydeden Hitit Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Anadolu’nun bereketli topraklarından gelen tam buğday ekmeği; içerdiği lif, vitamin ve minerallerle insan sağlığına katkı sunarken, geleneksel Türk mutfağının da vazgeçilmez bir parçası olmaya devam ediyor.
Hitit Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri oku bünyesinde kurulan Fırın Atölyesinde, günde 10 bine yakın ekmek üretmeye başladı.
Bu süreçte öğrenciler hem teorik hem de pratik eğitim alarak üretirken öğreniyor, öğrenirken de mesleki becerilerini geliştiriyor.
Öğrenciler tarafından Üretilen tam buğday ekmeklerini: Okul kafeteryasında, Taşımalı eğitim kapsamındaki okullara gönderilen yemeklerin yanında, Merkezde yemek hizmeti verilen okullarda, Sosyal sorumluluk projelerinde toplumla buluşturuyor.
Hitit Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri amaçlarının sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek, Geleneksel Türk mutfağını yaşatmak, öğrencilere güçlü mesleki beceriler kazandırmak, topluma katkı sağlamak ve Hep birlikte tam buğday ekmeğini yaygınlaştırarak sağlıklı nesiller için bugünden adım atmak olduğunu dile getirdi.