Geçtiğimiz ay Çevre ve Sağlık Komisyonu’na havale edilen, “NBŞ nişasta bazlı şeker nedir? NBŞ’nin kullanım alanları nelerdir? Sağlık Müdürlüğü’nün NBŞ’nin yasaklanmasına ya da azaltılmasına dair herhangi bir önlemi var mıdır? NBŞ’nin insan sağlığına zararları nelerdir? Önlemek için ne gibi denetimler yapılmaktadır?” konulu yazılı önergenin komisyon raporu okundu. Komisyon adına raporu okuyan Çevre ve Sağlık Komisyonu Başkanı Ahmet Tuna, NBŞ’nin zararlarından bahsetti. NBŞ’nin kansere davetiye çıkardığını vurgulayan Tuna, şunları söyledi: “Nişasta şekeridir. Yüksek fruktozlu mısır şurubu olarak da bilinen NBŞ, en yüksek ve ucuz olarak mısırdan, ayrıca patates, buğday gibi bitkilerden de elde edilir. NBŞ’nin içeriğinde değişen oranlarda früktoz ve glikoz bulunmaktadır. Sakaroz, yani sofra şekerindeki glikoz ve früktoz moleküler düzeyde bağlı iken NBŞ’de yer alan früktoz ve glikoz sıvı formda serbest yüzer haldedir.