Genel

Kesimhanelere Sıkı Denetim

Tarım Ve Orman İl Müdürlüğü kesimhanelerde denetimlerde bulundu.

Abone Ol

Tarım Ve Orman İl Müdürlüğü kesimhanelerde denetimlerde bulundu.

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü teknik personeli tarafından gıda güvenliğini sağlamak, halk sağlığını korumak ve üretimin her aşamasında olası tehlikeleri kontrol altına almak amacıyla HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) denetimler aralıksız olarak devam ediyor.

Kesimhanelerde yapılan bu denetimler ile; üretim süreçlerinin hijyen standartlarına uygunluğu, gıda güvenliği sistemlerinin etkinliği, Personel hijyeni ve izlenebilirlik uygulamaları titizlikle kontrol ediliyor.