Çorum'da coğrafi işaret tescilli ürünler arasında yer alan Çorum sarımsağında hasat dönemi başladı.
Merkeze bağlı Üyük Köyü'nde sabahın erken saatlerinde başlayan hasat çalışmaları, üreticilerin yoğun mesaisiyle devam ediyor.
Verimli topraklarda yetişen Çorum sarımsağı; kendine has aroması, dayanıklılığı, iri diş yapısı ve uzun raf ömrü sayesinde hem üreticilerden hem de tüketicilerden yoğun ilgi görüyor.
"81 İLE GÖNDERİYORUZ"
Hasat sırasında konuşan tarla sahibi, Çorum sarımsağının kalite açısından önemli özelliklere sahip olduğunu belirterek, ürünün Türkiye genelinde büyük ilgi gördüğünü söyledi.
Üretici, "Çorum sarımsağının aroması çok yüksek. Raf ömrü oldukça uzun, rengi ve kalitesi çok güzel. Bu nedenle yoğun talep görüyor. Türkiye'nin 81 iline gönderiyoruz." ifadelerini kullandı.
ÜRETİCİLERİN YÜZÜ HASATLA GÜLÜYOR
Tarlalarda hummalı şekilde sürdürülen hasat çalışmalarının önümüzdeki günlerde de devam etmesi beklenirken, üreticiler verimli bir sezon geçirmeyi umut ediyor.
Çorum sarımsağı, coğrafi işaret tesciliyle hem ilin tarımsal değerleri arasında yer alıyor hem de ekonomiye önemli katkı sağlıyor.